Экскурсия с дегустацией старомосковской кухни

Даты проведения:

• 26.04 в 12:00 Купить билет

Приглашаем на прогулку по самым древним улицам Москвы – Никольской и Ильинке с дегустацией блюд старомосковской кухни.

Никольская и Ильинка – две из трех старейших улиц Китай-города – появились еще в XIV–XV веках и начинались от Никольской и Спасской башен Кремля соответственно. Чего только здесь не было за более чем 500-летнюю историю: появились храмы и монастыри, боярские палаты и торговые ряды; проходили кровопролитные сражения и крестные ходы.

Характер у этих улиц разный. На Никольской издавна продавали книги и иконы, там находился печатный двор, улица стала «обителью и приютом художеств и науки». О гостиных дворах Ильинки написано еще в духовной грамоте Ивана III. С тех пор улица стала настоящим деловым центром первопрестольной.

Пройдем мы и по Красной площади, чтобы полюбоваться ее уникальной застройкой и поговорить о ее подземельях.

А закончится наша прогулка дегустацией блюд и напитков старомосковской кухни в ресторане старого Гостиного двора, где вас встретят приветственной рюмочкой. В меню – огненные щи с расстегаем или борщ, котлеты Пожарские или тельное и морс.

Во время экскурсии, вы узнаете:

• историю этих улиц, и почему они так называются;
• о заведениях старомосковского «общепита», и чем кабак отличается от ресторана;
• чем знаменит трактир Ивана Тестова, и какие известные личности были его завсегдатаями;
• как появился салат Оливье;
• рецепт горячей закуски профессора Преображенского;
• о лихих разбойниках и ворах – Ваньке Каине и Соньке «Золотая ручка»;
• как развлекались московские купцы;
• где в Москве был самый большой самовар;
• и многое другое.

Во время экскурсии, вы увидите:

• доходный дом и аптеку В.К. Феррейнаp;
• Камерный музыкальный театр им Б.А. Покровского;
• в каком здании был ресторан «Славянский базар»;
• Московский печатный двор;
• места, где были трактиры, в которых собирались «лихие люди»;
• Верхние торговые ряды;
• храм Ильи Пророка;
• Купеческую биржу и Биржевую площадь;
• и многое другое.

Место встречи — на улице сразу возле выхода из метро. Адрес: Никольская улица, дом 12. Как найти: м. Лубянка, далее указатель ВЫХОД №9 «Никольская улица, Лубянская площадь, ТЦ «Наутилус». Окончание – м.Китай-город

В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ: пешеходная экскурсия с профессиональным экскурсоводом, дегустация блюд старомосковской кухни.

Экскурсовод: Петренко Юрий. По образованию – историк и переводчик. После окончания Университета, по распределению, преподавал английский и историю в школе. Работал в Звенигородском историко-архитектурном и художественном музее-заповеднике. Изучал изобразительное искусство России XIX–XX в.

Продолжительность: 3 часа

Стоимость для сборной экскурсии по расписанию:

Стоимость для индивидуальной экскурсии:

Даты проведения:

• 26.04 в 12:00 Купить билет